소피 앳 에디션 | Sophie at EDITION | フェアモントソフィ アット エディション
날씨 좋은 10월의 어느 주말, 도쿄 긴자 에디션 에프터눈 티를 즐기러 다녀왔습니다. 긴자에서 쇼핑을 즐기다가 잠시 쉬고 싶어졌는데, 생각지도 못한 워크인 성공으로 특별한 오후를 보낼 수 있었어요. 사실 이날 제가 들른 도쿄 에디션 긴자는 2024년 3월에 오픈한 따끈따끈한 신상 호텔이에요. 마리어트 인터내셔널 최고급 브랜드 에디션의 도쿄 2호점으로, 세계적인 건축가 구마 켄고가 디자인을 담당한 긴자의 새로운 랜드마크입니다. 오픈하자마자 화제가 됐던 호텔에 오픈 반년 만에 워크인으로 들어간 셈이에요 😊 긴자에서 카페를 찾아 다녔지만 주말 긴자의 카페는 스타벅스조차 앉을 자리가 거의 없고, 있어도 완전히 북새통이에요. 저는 주말에 긴자에 가면 호텔 커피숍을 이용하는 편이에요. 관광객보다는 여유 있게 쉴 수 있거든요. 이날도 에디션 긴자 1층 로비 라운지에서 커피를 마시려고 들어갔는데, 갑자기 애프터눈 티가 하고 싶다는 생각이 들었어요. 직원에게 말하니 바로 14층으로 안내해 주셨어요.14층에 올라가니
엘리베이터 문이 열리는 순간 밝고 화사한 공간이 펼쳐졌어요. 한 플로어가 꽉 찰 만큼 앉아 있는 사람들, 그리고 그 대부분이 여성이었어요. 모두가 하나같이 애프터눈 티를 즐기고 있었어요. 저는 당연히 예약을 안 했으니 안 되겠거니 했는데, 직원이 주방에 확인하고 오더니 “가능합니다”라고 해서 바로 자리에 앉았어요. 주말 긴자, 예약 없이 워크인으로 도쿄 긴자 에디션 에프터눈 티 성공입니다! 😊Sophie at EDITION은 어떤 곳?
도쿄 에디션 긴자 14층에 위치한 모던 브라세리 Sophie at EDITION. 도쿄 긴자 에디션 에프터눈 티는 케이크 스탠드가 아니라 목제 트레이 위에 작은 접시들을 빼곡히 나란히 놓는 플랫 프레젠테이션 스타일이에요. 지역 식재료를 중시한 프렌치 스타일이 특징으로, 도내 근교에서 채취한 식재료를 풍부하게 사용해 프랑스 전통 과자를 현대적으로 어레인지하고 있어요. 에디션 토라노몽을 방문해보신 분들은 아마 조금 다른 느낌을 받으실 거예요. 토라노몽은 녹색 식물이 가득한 정글 같은 분위기라면, 긴자는 식물 대신 테이블, 의자, 소파 모두가 올 그린으로 통일된 공간이에요. 같은 에디션 브랜드지만 전혀 다른 인테리어 철학이 흥미롭습니다.
계절마다 바뀌는 메뉴
Sophie at EDITION 도쿄 긴자 에디션 에프터눈 티의 가장 큰 매력은 계절에 따라 완전히 달라지는 메뉴예요. 봄: 딸기 애프터눈 티 스트로베리 쇼트케이크, 피스타치오와 딸기 타르트 등 봄을 앞서가는 화려한 6종류의 스위츠와 와규 라구와 시금치 키쉬 등 프렌치 에센스를 담은 4종류의 세이보리가 준비돼요. 여름: 망고 애프터눈 티 트로피칼 과일의 대표 망고를 주제로 한 한정 메뉴가 등장해요. 가을: 가을 애프터눈 티 고구마, 단호박, 밤 등 가을 제철 식재료 가득한 Sophie’s Autumn Afternoon Tea로, 금박을 올린 구마모토산 화율 몽블랑이나 무화과, 포도 등 제철 과일을 듬뿍 사용한 스위츠 6종이 플레이트를 장식해요.
스콘은 무제한!
전립분을 사용한 스콘은 원하는 만큼 먹을 수 있어요! 실제로 추가 주문하는 분들도 많다고 해요. 고소한 향과 살짝 거친 식감이 일반 스콘과는 다른 매력이 있어요. 저도 2개 더 추가 주문 했답니다.자주 묻는 질문
혼자 가도 괜찮을까요? 전혀 문제 없어요! 실제로 제가 방문했을 때도 혼자 애프터눈 티를 즐기는 분들이 몇 분 계셨어요. 오히려 혼자만의 여유로운 시간을 보내기에 딱 좋은 분위기예요.
창가 자리 뷰는 어떤가요? 솔직히 말씀드리면 도라노몽 에디션처럼 탁 트인 도쿄 전망을 기대하신다면 조금 다를 수 있어요. 긴자는 주변 빌딩 높이가 높지 않아서 압도적인 창밖 뷰보다는 아늑한 긴자 거리를 내려다보는 느낌이에요.
자리 간격은 넓은가요? 테이블 간격이 그렇게 넓게 떨어져 있지는 않아요. 대화 내용이 옆 테이블에 들릴 수 있는 정도예요. 조용한 대화를 원하신다면 프라이빗 룸(10명, 14명 수용)도 별도로 운영하고 있어요.
소요 시간은 얼마나 되나요? 애프터눈 티 특성상 대체로 보통 1시간 30분~2시간 정도 여유롭게 즐기시는 분들이 많아요. 스콘 추가 주문도 하고 차도 한 잔 더 마시다 보면 시간이 금방 가요.


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